干海參怎么保存?干海參的保存方法技巧
2019-04-08 16:29:03來源:四海網(wǎng)綜合
干海參保存的方法技巧
1、干海參在購買以后,可以把它裝入到可以密封的保鮮袋中,把里面的空氣全部排出,再把口密封好,然后放到冰箱的冷藏室中,這樣能讓干海參保存較長時間不變質(zhì),但想食用這些干海參時,必須提前取出,用水把它泡發(fā)。
2、購買回來的干海參還可以直接裝入到保鮮盒中,把它密封好,存入冰箱的冷凍室中保存,這樣能讓干海參保存幾年不變質(zhì),用時提前把冷凍室中的干海參取出化凍,然后再入鍋煮制,并用清水浸泡,等它全部發(fā)好以后就可以了。
3、想讓購買回來的干海參保存較長時間,在購買時就要多加用心,一定要挑選那些質(zhì)量好的干海參來保存,F(xiàn)在市場上出售的干海參,中鹽干海參是質(zhì)量最好,保質(zhì)期最長的存在,它的表面有鹽的結(jié)晶,多呈鹽白色,品嘗時有明顯的咸味。這樣的干海參購買以后既使不存入冰箱,在短時間內(nèi)也不會變質(zhì)。
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