菠蘿怎么削皮？菠蘿去皮的最好方法

　　菠蘿是一種非常常見(jiàn)的水果，現(xiàn)在也正是菠蘿上市的時(shí)候，路上和超市都能見(jiàn)到菠蘿的身影。我們知道菠蘿表皮有刺，那么買(mǎi)回家的菠蘿要怎么削皮呢?來(lái)看看給菠蘿去皮的最好方法吧!

　　菠蘿自己在家怎么削皮

　　1、菠蘿的挑選很重要，一般外表顏色金黃、頂端的葉子較為鮮艷的菠蘿肉質(zhì)較好。將新鮮的菠蘿用清水清洗表面之后，用刀子將菠蘿的頭部和尾部切掉。再將菠蘿從中間切開(kāi)，分為兩半，再把兩半的菠蘿從中間分開(kāi)，分為四塊。

　　2、用刀子將中間的硬芯去掉。在每塊果肉上均勻地劃幾刀，注意，不要太用力，不要把菠蘿皮切斷了。接著，輕輕用刀將菠蘿皮從底部頂部開(kāi)始往下片。切除的菠蘿皮最好要有一定的厚度，這樣才可以將菠蘿的內(nèi)刺去掉。

　　3、將每塊菠蘿的菠蘿皮和內(nèi)刺去掉之后，再把菠蘿切成小塊，將切好的菠蘿片放到加入鹽的涼開(kāi)水里面，浸泡半小時(shí)左右即可食用。這個(gè)自己在家削菠蘿皮的方法比較簡(jiǎn)單，不過(guò)，比較浪費(fèi)，因?yàn)橐�切掉一大塊菠蘿皮，很多果肉都會(huì)被浪費(fèi)掉。