四海網(wǎng)首頁
當(dāng)前位置:四海網(wǎng) > 知識大全

最貴的魚膠多少錢一斤?如何買到優(yōu)質(zhì)魚膠

2019-04-25 09:59:30來源:四海網(wǎng)綜合

u=2591244636,1758281306&fm=26&gp=0.jpg

  如何買到優(yōu)質(zhì)魚膠?

  吃魚膠可以補充膠原蛋白等營養(yǎng)變得漂亮白嫩又健康,隨著生活水平的提高,吃魚膠已經(jīng)是一種很平常的事情。掌握基本的鑒別方法及價格判斷能力,才能確保你買到性價比好點的魚膠。今天就和大家分享自己總結(jié)的一些經(jīng)驗,歡迎借鑒和補充。

  一、鑒別真假

  目前市場常見的冒充品種有:兔耳朵(認(rèn)真看有絨毛)、魷魚(氣味和觀察透明度)、豬皮(斷面有氣孔)、皮鞋底(橡膠味),對經(jīng)常去滋補行買東西的師奶來說這些假冒品不難鑒別,魚膠的品質(zhì)良莠不齊,因此如何挑選好魚膠至關(guān)重要。大部分的魚膠都是人工養(yǎng)殖魚膠,營養(yǎng)價值較低,只有兩大魚膠品牌賣的是深海打撈的魚膠。人工養(yǎng)殖的魚膠品質(zhì)差別比較大,不建議購買。

  二、鑒別優(yōu)劣

  顏色很白很一致沒有瑕疵的魚膠不要買,正常的魚膠顏色分布不均勻,整體呈現(xiàn)琥珀色或深黃色,太過均勻可能是漂白過的。經(jīng)過雙氧水漂洗,硫磺煙熏,顏色外觀非常漂亮如一,聞一下還會覺得有些許刺鼻的味道。未經(jīng)化學(xué)漂洗、煙熏的魚膠應(yīng)該是原色、原味、聞上去有淡淡的海水味和魚腥味。

* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶sunlu原創(chuàng)/整理/投稿本文,知識大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評指正。
相關(guān)信息