小龍蝦和榴蓮能一起吃嗎?蝦和榴蓮一起吃會(huì)中毒嗎
2019-04-26 08:15:17來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
現(xiàn)在正是小龍蝦和榴蓮上市的時(shí)候,許多人都非常喜歡吃這兩種食物,但是很多朋友們擔(dān)心著兩種食物在一起吃會(huì)相克,那么小龍蝦和榴蓮能一起吃嗎?蝦和榴蓮一起吃會(huì)中毒嗎?
小龍蝦和榴蓮能一起吃嗎
不建議一起吃。
1.中醫(yī)上講究食物的性味,其中龍蝦性溫,味甘、咸;榴蓮性熱,味甘、辛。二者都屬于偏溫?zé)嵝缘氖澄,同食容易增加體內(nèi)的燥熱之氣,可能引起上火,不利于身體健康。
2.另外,小龍蝦和榴蓮中的蛋白質(zhì)含量都很高,兩者大量同食也容易造成蛋白質(zhì)攝入過(guò)量,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),特別是有腎炎、腎功能減退的人群,更加要避免這樣吃。
榴蓮和蝦一起吃是砒霜嗎
理論上是這么說(shuō),但事實(shí)并沒(méi)有這么可怕。
以前網(wǎng)絡(luò)上的說(shuō)法是:蝦屬于海鮮,里面含有五價(jià)砷類化合物,和富含維生素C的榴蓮一起吃,會(huì)生成三價(jià)砷,也就是我們常說(shuō)的“砒霜”,具有劇毒性。
但事實(shí)上,“拋開(kāi)劑量談危害就是耍流氓”,起碼要同時(shí)吃幾十上百斤的小龍蝦和榴蓮,二者反應(yīng)才會(huì)生成足夠?qū)е氯顺霈F(xiàn)中毒癥狀的“砒霜”,但估計(jì)沒(méi)有人的胃能有這么大吧、
因此在平常將蝦和榴蓮一起吃了,不用太過(guò)擔(dān)心,通常是不會(huì)發(fā)生什么的。但是為了長(zhǎng)期的安全起見(jiàn),還是避免將蝦和榴蓮一起吃吧。
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