土豆發(fā)芽還能吃嗎？吃發(fā)芽土豆有什么危害

　　發(fā)芽的土豆怎么處理

　　1、發(fā)芽以后的土豆，如果發(fā)芽較小，而且土豆表面沒有變綠的癥狀，則可以在處理后繼續(xù)使用，在處理時最好用帶尖的刀把發(fā)芽部位深挖一下，把挖下的部分去掉我，然后再去掉土豆皮按自己的需要烹調(diào)食用。如果不怕浪費發(fā)芽以后的土豆，最好的處理方法就是直接扔掉。

　　2、土豆發(fā)芽以后，如果既不想吃，又感覺這么可惜，還可以把它放在家中當(dāng)花養(yǎng)，直接把發(fā)芽的土豆放在花盆中，或者放在清水中，它就能快速生長，雖然在家中養(yǎng)殖的土豆很難開花，但是它長出了一串串綠葉，也特別漂亮，能美化家中環(huán)境還能凈化空氣。