銀耳蓮子湯要煮多久?銀耳蓮子湯怎么做好吃
2019-05-17 11:18:24來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
銀耳蓮子湯能過(guò)夜嗎
不能過(guò)夜。
銀耳湯是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,但一過(guò)夜,營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分。因?yàn)樵诩?xì)菌的分解作用下,熟銀耳所含的硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。所以,過(guò)夜的銀耳最好不要食用。人一旦喝了過(guò)夜的已經(jīng)分解了的銀耳湯,亞硝酸就自然地進(jìn)入血液循環(huán)、血液里的紅血球里有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機(jī)體需要,但是亞硝酸鹽的攝入會(huì)使得人體血紅蛋白減少,十分危險(xiǎn)。
所以說(shuō),銀耳蓮子湯最好還是當(dāng)天喝完,吃不完的直接倒掉,不能留到過(guò)夜之后再喝,為了健康著想,即便是浪費(fèi)也值得原諒!
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