楊梅怎么清洗才干凈?楊梅怎么洗才能把蟲子洗干凈
2019-05-23 14:34:38來源:四海網(wǎng)綜合
楊梅被稱為“最臟的水果”和“最難洗干凈的水果”,因?yàn)闂蠲防锩嬗泻芏嗉纳x、農(nóng)藥,所以,喜歡吃楊梅的人,一定要將楊梅洗干凈才能吃!那么楊梅怎么清洗才干凈呢?清洗楊梅技巧有哪些?
怎么洗楊梅最干凈——洗楊梅的5種方法推薦
方法1:鹽水浸泡法清洗楊梅
先用清水清洗一遍,再在盆里倒入清水以滿過楊梅為止,放入食鹽,浸泡10分鐘左右。浸泡過程中,可能會有寄生蟲爬出來,浸泡完后用清水洗干凈。
最后,將洗好的楊梅放在可以過濾水容器中靜置20分鐘左右。這時(shí)楊梅就很干凈了,水份也很少了,可以馬上食用或放冰箱保鮮也不容易壞掉。
注:關(guān)于食鹽的用量問題,如果倒入的水是1升左右的話,就至少要放入兩勺鹽。
方法2:堿液浸泡法清洗楊梅
淀粉溶液、小蘇打溶液都可以清洗楊梅,如果這些都沒有,可以用面粉溶液,同樣的道理。浸泡幾分鐘后,用手?jǐn)嚢枰幌,利用離心力將洗下來的臟物分離,最后,用清水沖洗即可。
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