開齋節(jié)吃什么？其他國家開齋節(jié)怎么過
開齋節(jié)怎么過？
開齋節(jié)，顧名思義，就是解除齋戒，可以吃喝了。開齋節(jié)作為一年中兩個最重要的伊斯蘭教節(jié)日之一（另一個為宰牲節(jié)，即古爾邦節(jié)），慶祝的準備與持續(xù)時間很長，放假天數(shù)就至少有三天。
從開齋節(jié)這天起穆斯林們不再過日夜顛倒的生活，恢復了白天吃喝的習慣。節(jié)日期間穆斯林會舉行各種慶�；顒觼響c祝他們完成了伊斯蘭教五大宗教義務(wù)之一的“齋”。
開齋節(jié)期間埃及街頭售賣的慶祝燈籠
穆斯林在開齋節(jié)期間會早起，在伊瑪目（阿拉伯語，意為領(lǐng)拜人，相當于基督教中的牧師）領(lǐng)導下進行集體禮拜。
隨后由伊瑪目帶領(lǐng)或各戶分散游墳掃墓，為逝者祈禱。之后走親訪友、互贈禮物、恭賀節(jié)日。為了歡度節(jié)日，人們還要沐浴更衣，小孩子這時就能得到新衣服。
姐姐們在為妹妹打扮
在開齋節(jié)的的第一天與第二天，已婚和已訂婚的女婿都會帶上節(jié)日禮品給岳父母拜節(jié)。許多穆斯林青年男女還選擇在開齋節(jié)舉行婚禮，更添節(jié)日氣氛。
此外穆斯林還會向當?shù)厍逭嫠吕U納“費土爾”，作為“天課”用以維持清真寺與慈善事業(yè)的運作。富裕者還會向貧苦者施舍。
各地開齋節(jié)的不同風俗
既然是開齋節(jié)，就要放開了吃，穆斯林會準備不同種類的美食來享用。
開齋時普遍先吃水果，椰棗自然是最受阿拉伯人歡迎的選擇，若無水果則喝清水或蓋碗茶，隨后正式開始享用美餐，穆斯林同時還要宰羊殺雞，并做涼粉與燴菜等來互送親友鄰居，互相拜節(jié)問候。
開齋節(jié)作為阿拉伯—伊斯蘭文化的一部分，伴隨著阿拉伯帝國的擴張與伊斯蘭教的傳播進入了不同的地區(qū)，與當?shù)卦械奈幕嘟蝗诙a(chǎn)生了不同的開齋節(jié)習俗。
