大白兔奶糖成網(wǎng)紅 老字號品牌改革創(chuàng)新求生欲好強
2019-06-06 14:24:09來源:四海網(wǎng)綜合手機搜狐
原標題:“大白兔奶茶”成了要排隊5小時的網(wǎng)紅,背后是這些“老字號”濃濃的“求生欲”……
5月29日,大白兔所屬的冠生園食品公開宣布,大白兔奶糖造型快閃店已經(jīng)正式營業(yè)。根據(jù)曬出的產(chǎn)品單,此次大白兔和快樂檸檬進行合作,門店共提供6種口味的奶茶,其中還包括了“大白兔愛檸檬冰淇淋”。
今年3月份,“冠生園回應(yīng)美國大白兔冰激凌”這一話題上了微博熱搜,當時,冠生園方面辟謠了授權(quán)美國商家售賣大白兔冰激凌一事,并告訴《國際金融報》記者一大波創(chuàng)新新品正在路上。這才過去不足三個月,這家老字號企業(yè)就給吃貨們帶來了“好消息”。
不僅僅是大白兔,5月30日,網(wǎng)紅茶飲品牌奈雪在其官微發(fā)布消息,指出要和旺旺聯(lián)名。目前,旺旺、奈雪聯(lián)名的茶飲、食品及周邊產(chǎn)品等已經(jīng)上市。
今年來,老字號品牌如何煥發(fā)新生一直是一個熱點話題。
在接受《國際金融報》記者采訪時,中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出,一些老牌企業(yè)存在整體機制老化、品牌形象僵化以及產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新的問題,為增加與消費者的高度黏性,跨界也成為這些品牌和企業(yè)的必由之路。
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