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張亮是楊國福的外甥 張亮和楊國福麻辣燙哪個好吃

2019-07-01 08:38:11來源:四海網(wǎng)綜合

  張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙有什么區(qū)別呢?麻辣燙起源于長江之濱。最初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便易行而又獨(dú)特的吃法。從四川宜賓到三峽巫山,由于水流湍急,纖夫成了必不可少的風(fēng)景,他們在拉纖之余,在江邊壘起石塊,支起瓦罐,撿拾一些樹枝作干柴生火,舀幾瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,沒菜就拔些野菜充數(shù),再放入海椒、花椒等調(diào)料,涮而食之,既可果腹,又可驅(qū)寒、袪濕。

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  本該屬于巴蜀美食的麻辣燙,卻被兩家哈爾濱餐企打起了擂臺戰(zhàn),他們就是楊國福麻辣燙和張亮麻辣燙。發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象,但凡有楊國福的地方,附近必有張亮,業(yè)內(nèi)人士都喜歡稱呼他們?yōu)槁槔睜C界的肯德基與麥當(dāng)勞。從兩大品牌創(chuàng)立以來,至今在中國各地連鎖分店已達(dá)上千家,地位直逼沙縣小吃。今天項(xiàng)目君的品牌案例分享就是有關(guān)于他們兩。

  一年狂開1000家分店

  如果說黃太吉是英雄少年,風(fēng)雨無阻。那么楊國福可以被稱為出生草根,憑借自己的特有的策略一路打拼,才獲得了今天的成效。如果說楊國福是飛速成長,那也算小看他了,人家每年以1000家分店的速度持續(xù)了三年,關(guān)鍵人家還沒有失控,發(fā)展的井井有條。

  每年1000家分店,什么概念,相當(dāng)于一天開2.7家。再換算一個概念,肯德基和麥當(dāng)勞在中國每年的新店開發(fā)數(shù)量也只是每年500家和每年250家的速度。一家從東北小縣城走出來的連鎖品牌,走出了“農(nóng)村包圍城市”路線。

  根據(jù)楊國福麻辣燙的創(chuàng)始人——楊國福本人分享,他表示這些成功的背后有著一系列的嚴(yán)格的監(jiān)管制度。

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