什么月餅的熱量低?減肥期間能吃什么月餅
2019-08-31 10:28:17來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
2、雖然目前科學(xué)上還未有“含豬油等于膽固醇高”的定論,但鮮肉月餅中畢竟還是富含油脂,高血壓、高血脂、高血糖的“三高”人群應(yīng)盡量避開(kāi)食用鮮肉月餅。此外,鮮肉月餅的高含油量還易滑腸導(dǎo)致腹瀉。
3、鮮肉月餅是江浙滬一帶的傳統(tǒng)特色小吃。蘇式月餅的一種,中秋節(jié)節(jié)令食品。顧名思義,餡完全是由一大團(tuán)鮮肉(豬肉)組成,皮脆而粉,又潛伏著幾分韌,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,可謂一絕。
4、鮮肉月餅的表皮和肉餡都含有豬油,皮脂的豬油主要用來(lái)起酥,讓月餅在制作的過(guò)程中能夠變得酥脆,而肉餡里的豬油在加熱過(guò)后能化成湯汁,在雙倍油的疊加下,鮮肉月餅的熱量很高,多吃不運(yùn)動(dòng)容易發(fā)胖,一般人一次最好食用1到2個(gè)。
5、雖然目前科學(xué)上還未有“含豬油等于膽固醇高”的定論,但鮮肉月餅中畢竟還是富含油脂,高血壓、高血脂、高血糖的“三高”人群應(yīng)盡量避開(kāi)食用鮮肉月餅。此外,鮮肉月餅的高含油量還易滑腸導(dǎo)致腹瀉。
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