油炸花生米如何保存？油炸花生米放糖還是鹽

　　很多人愛吃油炸花生米，關于油炸花生米的做法每個家庭也是不完全一樣的，這個時候就該注意了。不論吃什么食物，一定要吃新鮮的。

　　油炸花生米放糖還是鹽

　　1、油炸花生米，一般是放鹽比較好，味道比較好。

　　2、趁著花生米剛起鍋溫度還在，撒上糖粉自然會溶粘在花生上面。鹽也要放一些，能幫你沾糖，味道也才會正常。

　　3、冷鍋加入花生油，放入放涼的花生米，開火小火慢炸至花生米變色，撈出瀝油。

　　油炸花生米可以保存多久

　　一般是一個月左右，前提是有很好的儲存方式。食物最重要的就是保持新鮮，吃了才能對身體好。

　　花生米一定要晾涼后方可進行油封保存，能不用花生油，盡量不要用花生油，花生油的保存效果沒有其他植物油好。