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獼猴桃怎么樣才能快速催熟?獼猴桃要怎么保存

2019-09-10 15:47:47來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  怎么判斷獼猴桃熟了

  捏軟硬

  判讀獼猴桃是否成熟的最直觀的方法就是捏一下獼猴桃的軟硬程度,一般熟了的獼猴桃捏起來(lái)手感比較柔軟而且富有彈性;而沒(méi)有熟的獼猴桃則質(zhì)地比較堅(jiān)硬。

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  聞氣味

  除此之外,還可以通過(guò)聞獼猴桃的氣味來(lái)判斷,熟的獼猴桃可以聞到比較明顯的獼猴桃香味,而生的獼猴桃則香味較淡,不湊近很難聞出來(lái)。

  獼猴桃沒(méi)熟可以吃嗎

  可以吃。

  沒(méi)有熟的獼猴桃也是可以食用的,其中并不會(huì)有對(duì)人體不利的成分,不過(guò),沒(méi)有完全熟的獼猴桃中有機(jī)酸的含量比較高,口感會(huì)比較酸澀,對(duì)口腔及腸胃的刺激會(huì)更大,對(duì)酸味比較敏感的人群可能沒(méi)有辦法接受。

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