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微波爐不能放的東西有哪些?這十種東西千萬不能在微波爐加熱

2019-10-19 14:42:35來源:四海網(wǎng)綜合

  通過了解微波爐的加熱方式,我們就知道不正確使用微波爐其實是非常危險的。接下來就是學(xué)知識的時候了。

  微波爐為什么那么危險

  獨特的加熱方式

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  普通的廚具加熱,都是制造熱量,并把熱量傳遞給食物,達(dá)到加熱的效果,例如爐灶。

  但是微波爐本身并不產(chǎn)熱,而是利用自身的磁控管,將電能轉(zhuǎn)換成微波,震蕩食物分子,分子以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩,這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了。

  因為加熱方式特殊,所以,有些東西千萬不可放進(jìn)去,輕則損壞微波爐,重則引發(fā)火災(zāi)。

  微波爐不能放的東西

  一、雞 蛋

  傳統(tǒng)的加熱方式,是由外到內(nèi)的,而微波爐的加熱方式,是全部均勻加熱。這就導(dǎo)致了微波爐加熱雞蛋是一件很危險的事。

  因為雞蛋內(nèi)部的受熱膨脹速度會比蛋殼快,而且會在雞蛋內(nèi)產(chǎn)生很多水蒸氣。這些水蒸氣無處可逃,就會boom~~

  二、金 屬 餐 具

  雖然金屬常態(tài)下穩(wěn)定、耐熱、不易燃,但是微波爐獨特的加熱方式,能讓金屬分子劇烈震動,使金屬餐具自燃。

  三、錫 紙

  任何金屬,都不能放進(jìn)微波爐,因為錫紙含有金屬,也不行。

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