300頭黑豬做陪嫁 美女大學(xué)畢業(yè)生深山養(yǎng)黑豬仍單身
說(shuō)起養(yǎng)豬賣(mài)豬,腦海中很快會(huì)浮現(xiàn)出一位壯漢形象,很難將“豬倌”與一位漂亮女孩聯(lián)系在一起。近日,一位長(zhǎng)相清秀的養(yǎng)豬女孩引起網(wǎng)絡(luò)熱議。盡管讀過(guò)大學(xué),但她利用所學(xué),投入家鄉(xiāng)的黑豬養(yǎng)殖工作,希望將黑豬保種工作一直堅(jiān)持下去。也有人認(rèn)為,大學(xué)生養(yǎng)豬是否大材小用?女孩表示,大學(xué)所學(xué)專(zhuān)業(yè)對(duì)養(yǎng)豬有所裨益,養(yǎng)豬是有一定社會(huì)意義的,希望給黑豬找個(gè)好銷(xiāo)路,帶著村里的貧困戶(hù)們養(yǎng)豬脫貧。目前,女孩仍是單身狀態(tài),不少顧客曾主動(dòng)給她介紹對(duì)象。而女孩家人也表示,會(huì)陪嫁300頭黑豬。
河南一女孩大學(xué)畢業(yè)后深山養(yǎng)黑豬
在河南省洛陽(yáng)市欒川縣合峪鎮(zhèn),一位清瘦、面容姣好的白衣女孩正蹲著,給一只黑豬喂食飼料。看著黑豬一口口吃下飼料,女孩也忍不住笑起來(lái)。北青報(bào)記者了解到,這個(gè)女孩名叫張志遠(yuǎn),今年24歲,大學(xué)學(xué)的是會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)。2016年,張志遠(yuǎn)在實(shí)習(xí)期時(shí),便返回家鄉(xiāng)從事黑豬養(yǎng)殖。當(dāng)時(shí),張志遠(yuǎn)的家人并不認(rèn)可她的決定,但張志遠(yuǎn)用自己的行動(dòng)說(shuō)服了家里,留在了家鄉(xiāng)。
開(kāi)始接手時(shí),張志遠(yuǎn)感到不知所措,甚至分不清豬的部位。在看到散養(yǎng)的黑豬時(shí),還常常害怕。后來(lái),張志遠(yuǎn)通過(guò)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),慢慢嫻熟起來(lái),從前覺(jué)得兇猛的黑豬也變得可愛(ài)起來(lái),導(dǎo)致她一看到黑豬,就忍不住地笑。
張志遠(yuǎn)家養(yǎng)的豬是豫西黑豬,有1600頭。每天早上六點(diǎn),張志遠(yuǎn)起床給豬喂食,并把七八十斤足重的豬趕到深山。“這個(gè)重量的黑豬自己有了抵抗力,也能自己找食。把它們放到深山,讓它們多跑跑,能讓豬肉更加緊實(shí)。”張志遠(yuǎn)說(shuō)。
平日里,除了在豬舍幫忙打掃、喂食以外,張志遠(yuǎn)還在鎮(zhèn)上的肉食店售賣(mài)黑豬肉。剛開(kāi)始,很多顧客認(rèn)為價(jià)格有些貴,導(dǎo)致黑豬肉銷(xiāo)量不高。為了提升銷(xiāo)量,張志遠(yuǎn)每天都向經(jīng)過(guò)的顧客耐心解釋?zhuān)?ldquo;普通的白豬養(yǎng)四五個(gè)月就能賣(mài),我們家的黑豬要養(yǎng)一年,喂的還是玉米等粗飼料。您看看這切出來(lái)的肉多好啊,顏色暗紅,像牛肉一樣。用高壓鍋煮的話(huà)得二十分鐘,煮出來(lái)的肉很緊實(shí),而且肥肉有種脆脆的感覺(jué),很有嚼勁,一點(diǎn)也不膩。”慢慢地,肉食店有了回頭客,黑豬肉的銷(xiāo)量也好了起來(lái)。