牛油果切開以后能放多少時(shí)間？牛油果切開后怎么保存

　　牛油果切開后能放多長時(shí)間?鱷梨十分脆弱，不易被長時(shí)間保存，尤其是在被切過之后，不過正確的儲(chǔ)存方法可以最大程度地保證它的質(zhì)量，并且會(huì)讓保存時(shí)間盡可能的長。那么，牛油果切開后如何保存呢?

　　牛油果切開后能放多長時(shí)間

        要是熟了的牛油果在切開后可用在切面上涂抹一層檸檬汁，然后用保鮮膜包緊放在冰箱中，可保存1~2天，生的牛油果不能放進(jìn)冰箱，切開后可用微波爐進(jìn)行加熱催熟，催熟之后在放冰箱即可。也可保存1~2天。

　　牛油果含有很多的不飽和脂肪酸，在空氣中容易被氧化變黑，因此，牛油果在切開后需要盡快的食用。切開后的牛油果不適合長期存放，放的時(shí)間越長其營養(yǎng)成分流失越多，并且口感也越差。