韓國政府回應(yīng)泡菜標(biāo)準(zhǔn)：不適用于韓國泡菜

2020-11-30 13:43:43來源：四海網(wǎng)綜合

　　【韓國政府回應(yīng)泡菜標(biāo)準(zhǔn)：不適用于韓國泡菜】針對泡菜行業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)誕生的消息，韓聯(lián)社29日報道稱，韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部表示，中國四川泡菜國際標(biāo)準(zhǔn)不適用韓國泡菜。

　　韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部稱，此次國際標(biāo)準(zhǔn)的制定并不意味著中國的泡菜成為Kimchi（韓國泡菜）的國際標(biāo)準(zhǔn)。2001年聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）國際食品標(biāo)準(zhǔn)委員會制定了Kimchi國際標(biāo)準(zhǔn)。中方制定的標(biāo)準(zhǔn)關(guān)乎四川鹽漬發(fā)酵蔬菜，ISO文件也指出，該規(guī)格不適用于韓國Kimchi（泡菜）。

　　據(jù)《中國市場監(jiān)管報》11月26日報道，24日，一項由中國主導(dǎo)制定、四川省眉山市市場監(jiān)管局牽頭負(fù)責(zé)的泡菜行業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)正式誕生，這是中國泡菜產(chǎn)業(yè)實質(zhì)性參與國際標(biāo)準(zhǔn)化工作的直接體現(xiàn)，也是我國在國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）框架下制定的第6個食品標(biāo)準(zhǔn)。

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