緩解眼睛疲勞的飲食推薦

　　我們知道黑豆味甘、性平，含豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1、維生素 B2、煙酸等營養(yǎng)物質，有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強免疫力�！�

       下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”，能有效幫你趕走眼疲勞。

　　黑豆枸杞粥的做法

　　黑豆100克，枸杞子3～5克，紅棗5～10個，料酒、姜汁、食鹽各適量。加水適量， 用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆爛熟，即可取湯飲用，每日早、晚飲用，每次2～3杯為宜，可長期飲用。黑豆粥可以加入冰糖30～50克溶化后直接飲用，也 可以將剛煮好的黑豆粥，加入2～3朵菊花( 菊花有清肝明目之功效，小而顏色泛黃的菊花是上選)泡開后飲用，對防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好。還可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1 匙，改善眼疲勞 效果也很明顯。