上海有本地酒嗎？上海本地酒一覽圖

　　上海是中國(guó)一線城市，上海這座城市可以說(shuō)是把中國(guó)的好的元素展現(xiàn)出來(lái)，供世界各國(guó)欣賞的大都市。同時(shí)也是一個(gè)集時(shí)尚元素為一體的城市，那么，上海這座大都市有本地酒嗎？有哪些本地酒呢？

　　 1、上海石庫(kù)門

　　這個(gè)白酒在上�？梢哉f(shuō)是老住戶了，它在很久之前就扎根上海，成為上海赫赫有名的白酒，因?yàn)樯虾Ｈ说?a href=http://qianjiji.cn/life/ target=_blank>生活處于非常緊張的狀態(tài)，所以很少有閑暇的時(shí)間，即使在放松的時(shí)候，他們也都不會(huì)忘記忙碌，所以有的人在吃飯喝酒的時(shí)候，喜歡喝一些別樣的白酒，比如石庫(kù)門白酒，這類白酒的口感有些苦，還有些澀，正迎合了上海人的口味，使他們?cè)陂e的時(shí)候也不至于忘了奮斗，提醒他們應(yīng)該時(shí)時(shí)刻刻努力。

　　2、上海老窖

　　和瀘州老窖一樣，上海老窖在釀造的時(shí)候需要非常多的程序，在上海窖業(yè)集團(tuán)，它是主營(yíng)產(chǎn)品，為了突出其獨(dú)特的口感，在進(jìn)行釀造的時(shí)候，都采用純糧進(jìn)行，因?yàn)楣ば驈?fù)雜，再加上釀造的時(shí)候要求嚴(yán)格，所以其酒體咋一看非常清澈透明，如果剛打開酒瓶蓋，就會(huì)聞到一股濃濃的窖香，因?yàn)檫@樣獨(dú)特的口感，使得上海人在飲用的時(shí)候非常享受，好整個(gè)生活節(jié)奏都慢了下來(lái)，所以非常受歡迎，在上海市多次獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。

　　 3、七寶大曲

　　在一個(gè)有著豐富歷史的城市，必然有歷史上所流行的東西，上海也不例外。在上個(gè)世紀(jì)七十年代，上海處于快速發(fā)展的歷史狂潮中，當(dāng)時(shí)社會(huì)上比較流行喝的白酒就是七寶大曲。因?yàn)槠邔毚笄�在釀造的時(shí)候需要純手工釀造，而在當(dāng)時(shí)，勞動(dòng)力比較多，所以產(chǎn)量非常高，了解它的人比較多，飲用的也就比較多，這種酒的口味綿甜清爽，非�？煽凇５搅爽F(xiàn)代，因?yàn)樗��?dú)特的制作工藝，使得投入的勞動(dòng)力比較多，但是現(xiàn)在社會(huì)勞動(dòng)力價(jià)格又非常高，所以目前產(chǎn)量低，使得其在上海成為稀有品，能喝到的也非常少了。

　　4、神仙酒

　　上海的特產(chǎn)酒是神仙酒，即一種白酒。上海人喜歡喝淡一點(diǎn)的酒，大多數(shù)人不喜歡口感強(qiáng)勁的白酒。有人戲弄到：在上海，阿姨就紅酒，大叔就黃酒，年青一輩就啤酒，計(jì)劃搏命的話就白酒。現(xiàn)在活躍在上海市場(chǎng)上的有上海神仙酒廠的神仙酒。