天津狗不理包子好吃嗎?去天津必吃的小吃有哪些?
2019-03-23 16:52:38來源：四海網綜合
天津狗不理包子好吃嗎?
1、狗不理包子是一道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃，始創(chuàng)于公元1858年(清朝咸豐年間)，為“天津三絕”之首，是中華老字號之一。狗不理包子的面、餡選料精細，制作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少于15個褶。
2、剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。狗不理包子以鮮肉包為主，兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等6大類、98個品種。2011年11月，國務院公布了第三批國家級非物質文化遺產名錄，“狗不理包子傳統(tǒng)手工制作技藝”項目被列入其中。
3、狗不理包子特點是：選料精良、皮薄餡大、口味醇香、鮮嫩適口、肥而不膩。
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