重慶排名第一小面在哪兒?人均消費(fèi)多少錢?
2019-05-10 11:35:04來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
重慶的小吃可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)比較出名的,如今說(shuō)到好吃的面食,重慶小面絕對(duì)榜上有名,重慶小面現(xiàn)在已經(jīng)是重慶最重要的美食標(biāo)簽之一,凡是來(lái)重慶旅游的人幾乎第一時(shí)間就是去吃重慶小面,但是重慶的面館很多,到底重慶排名第一的小面在哪而?人均消費(fèi)多少錢呢?
豌雜面
花市豌雜面
豌雜面是重慶小面的一種,也是重慶人最愛(ài)吃的,要吃豌雜面當(dāng)然選擇最有名的花市豌雜了, 一是它的歷史比較久遠(yuǎn),二是處于繁華的解放碑,除了本地人,還吸引著外地人去吃。三是味道,其豌雜能代表重慶特色。但是我大重慶豌雜面豈止一家,其中最好吃的碗雜面店之一——花市豌雜面。
花市豌雜面以豌豆與雜醬為主料,配以蔥姜蒜為輔料制作而成,口感潤(rùn)滑,豌豆的軟糯與面條的勁道以及雜醬的香醇,清香綿軟的豌豆,裹著噴香濃厚的雜醬,再配上花生、配料等,看著就眼饞嘴饞了!
重慶曾評(píng)選過(guò)小面20強(qiáng)、50強(qiáng)之類,有好幾家都在解放碑,而且都是有些年頭了;ㄊ型汶s面就是這樣一家,門頭招牌“重慶小面前5強(qiáng)”,名氣可想而知。他們家的豌雜可作為豌雜中的戰(zhàn)斗機(jī)了。一天可能接近10個(gè)小時(shí)外面都是排排小板凳坐起吃面的人。 來(lái)重慶必吃小面,它家小面也要嘗一下,記得必須加煎蛋。
推薦:豌雜面、原味小面
人均:12元
地址:渝中區(qū)青年路77號(hào)魯祖廟花市入口旁
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