重慶排名第一小面在哪兒？人均消費(fèi)多少錢？(3)

　　牛肉面

　　老太婆攤攤面

　　攤攤面其實(shí)就是無水干餾面，佐料可以更好的融合小面，區(qū)別在于攤攤面里面放了麻醬味道濃郁。

　　老太婆攤攤面號(hào)稱重慶小面50強(qiáng)第一名，央視美食輯節(jié)目“舌尖2”中被點(diǎn)名也是唯一播出的重慶小面，沖破30萬家小面的海選防線，位居重慶小面50強(qiáng)榜首！有20多年歷史了。豌雜面醬料確實(shí)與眾不同，肥瘦相間，麻味十足，豌豆煮的也入味，帶點(diǎn)綿綿的香。非常粉也很適口。酸梅湯2遠(yuǎn)一人，無限續(xù)杯，涼糕也很棒。

　　小面是全憑各種佐料調(diào)味而成的一種素面，小面雖普通可要做的味道正宗并非那么容易，十幾種調(diào)料以及火候拿捏都十分講究，海椒的一香，二辣，三提色最能體現(xiàn)水準(zhǔn)！跟隨著舌頭穿過了麻山和辣海，麻辣襲后的味感香氣久存。

　　人均：13元

　　推薦：牛肉面

　　地址：謝家灣正街華潤二十四城萬象城萬象美食街