治療便秘從飲食入手可治本?

　　飲食不規(guī)律、飲食不合理等很多問題，造成了我們當(dāng)中有些人時不時的就要受到便秘的打擾。關(guān)于便秘的治療方法是她們最為關(guān)注的話題，便秘不能只靠吃瀉藥來治標(biāo)，而是要靠食療的方法來治本。便秘的治療，可采用哪些食療方呢?

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為當(dāng)大腸功能紊亂，糞便在腸內(nèi)滯留過久，水分被過度吸收，大便過于干燥堅(jiān)硬，就發(fā)生便秘。膳食中香料大多，纖維質(zhì)太多，可致痙攣性便秘;而膳食中纖維質(zhì)過少，蔬萊和水果缺乏，飲水不足，脂肪量不夠，可致無力性便秘。便秘日久常會引起頭痛頭暈，腹中脹滿，甚則腹痛，食欲減退，睡眠不安，心煩易怒，以及痔瘡、便血、肛裂。便秘也是冠心病發(fā)生心梗猝死，高血壓引起腦病出血的重要誘因，中醫(yī)臨床將其分為熱秘、氣秘、氣虛、血虛便秘、冷秘�，F(xiàn)據(jù)不同臨床表現(xiàn)，推薦食療處方，供讀者選擇。

　　黃芪蜂蜜飲

　　[配方與制作]黃芪30克，陳皮10克，蜂蜜30克。黃芪、陳皮加水煮20分鐘取汁300毫升，兌入蜂蜜攪勻即可服。

　　[功效和服法]黃芪補(bǔ)益脾肺，陳皮理氣消滯;蜂蜜含葡萄糖、果糖及多種酶類和維生素，能潤腸通便。全方共達(dá)益氣潤腸之功效。藥液淡黃，甜爽可口，每天服1次，可作為早餐之飲料。[適應(yīng)癥和禁忌癥]該藥膳適用于氣虛型，臨床表現(xiàn)為：雖有便意，臨廁則努掙乏力，大便并非干硬，便后汗出氣短，面色皎白神怯，舌淡苔薄，脈虛，本方無禁忌癥。

　　大棗五仁泥

　　[配方與制作]松子仁、麻子仁、柏子仁、黑芝麻、杏仁各100克、大棗500克;大棗煮熟，去皮仁，制成棗泥;以上五仁搗為細(xì)碎與棗泥混勻，置一密閉容器內(nèi)備用。

　　[功效和服法]大棗含蛋白質(zhì)、糖類、粘液質(zhì)等，能補(bǔ)脾和胃，益氣養(yǎng)血;黑芝麻等質(zhì)潤多脂，滋肝腎、益腸胃，全方共達(dá)養(yǎng)血潤燥之功效。藥泥油亮，口感甜香，每日早晚各一小匙，為小兒、老人、產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)之佳品。[適應(yīng)癥和禁忌癥]該藥膳適用于血虛型，臨床表現(xiàn)為，便秘、目眩、面色無華。頭暈心悸、唇色淡、脈搏細(xì)澀。禁用于大便滑痢者。

　　豬肺煲

　　[配方與制作]豬肺250克，陳皮10克，杏仁25克，當(dāng)歸25克，肉桂6克，生姜6片。豬肺洗凈切為薄片，與洗凈之當(dāng)歸、杏仁等一并放入鍋內(nèi)，加水適量一起久燉，燉至豬肺爛熟，撈出當(dāng)歸等加入香萊、麻油、味精、食鹽適量，端鍋即可食用。

　　[功效和服法]豬肺補(bǔ)肺虛止咳嗽，肉桂補(bǔ)腎溫陽，當(dāng)歸養(yǎng)血活血，陳皮溫中理氣，杏仁化痰止咳，潤腸通便，生姜和胃除腥�？诟胁荒�，湯色鮮美，全方共達(dá)溫陽通便之功效。每天一次，一餐吃不完，下次吃前應(yīng)加溫，連服10～15天為一療程。

　　[適應(yīng)癥和禁忌癥]該煲適用于冷秘型，臨床表現(xiàn)為，大便艱澀，排出困難，小便清長，面色擾白，腹中冷痛，喜熱畏寒，四肢不溫，舌淡苔白，脈沉遲。本方禁用于口苦口臭，心煩易怒者;月經(jīng)期婦女慎用。