更年期女性冬季保健食療
2011-12-06 12:03:12來(lái)源:四海健康網(wǎng)
更年期女性冬季保健食譜。更年期綜合癥困擾著很多女性,癥狀有月經(jīng)紊亂,心悸失眠,眩暈耳鳴,烘熱汗出,乏力浮腫等。更年期女性如何飲食保健?更年期女性冬季吃什么食物好?
更年期女性最適宜在冬季進(jìn)補(bǔ)。更年期綜合征病因主要表現(xiàn)為絕經(jīng)前后腎氣漸衰,生殖能力降低或消失,陰陽(yáng)失去平衡,臟腑氣血不相協(xié)調(diào)而致。通過(guò)合理的飲食調(diào)整,保陰潛陽(yáng),調(diào)節(jié)陰陽(yáng)和臟腑氣血平衡,保證人體必需營(yíng)養(yǎng)素的充足攝入,以提高人的耐寒能力和免疫功能,可以使癥狀減輕。
蒸甲魚枸杞湯
用料:甲魚1只,枸杞子50克,蔥、姜、鹽各適量。
制作:先將甲魚洗凈,去內(nèi)臟,枸杞子洗凈裝入甲魚腹內(nèi),加入蔥、姜、鹽,放入蒸鍋內(nèi)蒸2~3個(gè)小時(shí)。分2日服食。
方解:甲魚具有滋陰涼血,補(bǔ)肝、腎之功;枸杞子具有滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)肝明目的功效。甲魚與枸杞子合用具有補(bǔ)腎滋陰,平衡陰陽(yáng)之功。
百合雞蛋黃湯
用料:百合50克,雞蛋黃1個(gè)。
制作:將百合洗凈,浸泡一晚,洗凈,加清水400毫升,煎煮至200毫升;將雞蛋黃攪勻調(diào)入即成。分2次溫服。
方解:百合可滋陰潤(rùn)肺,清心安神。雞蛋黃能養(yǎng)血滋陰與百合共煮湯,能增強(qiáng)滋陰養(yǎng)血、清心安神的功效。
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