更年期女性冬季保健食療

　　更年期女性冬季保健食譜。更年期綜合癥困擾著很多女性，癥狀有月經(jīng)紊亂，心悸失眠，眩暈耳鳴，烘熱汗出，乏力浮腫等。更年期女性如何飲食保健?更年期女性冬季吃什么食物好?　　

　　更年期女性最適宜在冬季進補。更年期綜合征病因主要表現(xiàn)為絕經(jīng)前后腎氣漸衰，生殖能力降低或消失，陰陽失去平衡，臟腑氣血不相協(xié)調而致。通過合理的飲食調整，保陰潛陽，調節(jié)陰陽和臟腑氣血平衡，保證人體必需營養(yǎng)素的充足攝入，以提高人的耐寒能力和免疫功能，可以使癥狀減輕。

　　蒸甲魚枸杞湯

　　用料：甲魚1只，枸杞子50克，蔥、姜、鹽各適量。

　　制作：先將甲魚洗凈，去內臟，枸杞子洗凈裝入甲魚腹內，加入蔥、姜、鹽，放入蒸鍋內蒸2～3個小時。分2日服食。

　　方解：甲魚具有滋陰涼血，補肝、腎之功;枸杞子具有滋補肝腎，養(yǎng)肝明目的功效。甲魚與枸杞子合用具有補腎滋陰，平衡陰陽之功。

　　百合雞蛋黃湯

　　用料：百合50克，雞蛋黃1個。

　　制作：將百合洗凈，浸泡一晚，洗凈，加清水400毫升，煎煮至200毫升;將雞蛋黃攪勻調入即成。分2次溫服。

　　方解：百合可滋陰潤肺，清心安神。雞蛋黃能養(yǎng)血滋陰與百合共煮湯，能增強滋陰養(yǎng)血、清心安神的功效。