寶寶吃什么可以補血防貧血?(2)

　　桂圓蓮子粥

　　功效：主治貧血體弱。

　　用料：龍眼肉9克，蓮子15克，糯米60克。

　　做法：將龍眼肉用清水略沖洗，糯米洗凈，蓮子去皮、心洗凈，三者同入鍋中加清水煮沸后，改用中火熬，約30～40分鐘即可食用。

　　南瓜糯米團(tuán)

　　功效：健脾補血，補中益氣，除濕。

　　用料：南瓜500克，糯米125克，豆沙餡500克。

　　做法：

　　① 將糯米洗凈，加適量清水煮成糯米飯，打散晾涼;

　　② 南瓜去瓤去籽，上屜煮熟去皮，將南瓜肉搗成南瓜泥，同豆沙餡一起拌勻，團(tuán)成核桃大小的球狀，再用糯米飯將南瓜豆沙球包裹成團(tuán)，加熱后即可食用。

　　脊肉粥

　　功效：補中益氣，滋養(yǎng)臟腑，滑潤肌膚，適用于體質(zhì)虛弱、身體消瘦，營養(yǎng)不良，脾胃虛寒等氣血不足的兒童。

　　用料：豬脊肉(不可用肥肉)100克，粳米150克，精鹽、川椒粉各少許，香油適量。

　　做法及服法：將豬脊肉洗凈切成小塊，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥將成時，加入精鹽，川椒粉，再煮沸即可。可做早、晚餐隨意服用。

　　注意：肥胖兒童不宜服食。