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秋季海鮮水果同食 腸胃會(huì)集體罷工

2012-08-22 15:59:22來(lái)源:四海健康網(wǎng)

  秋季也是個(gè)疾病的高發(fā)季節(jié),胃腸疾病在夏秋季節(jié)都特別容易出現(xiàn)。為此,健康專(zhuān)家提醒:秋季吃海鮮不要與水果同食!

  冷熱同飲刺激胃腸造成腹瀉。許多喜歡熱食物和同吃,有的孩子喜歡一邊喝熱湯,一邊吃冷飲。殊不知,食物溫度的驟然變化會(huì)造成胃腸黏膜不同程度的損傷,導(dǎo)致胃腸道吸收食物發(fā)生障礙,形成水一樣的大便腹瀉。

  海鮮與水果混食造成腹瀉。海鮮中的魚(yú)、蝦、藻類(lèi)等都含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等,如果把它們與含有鞣酸的水果等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成不宜消化的物質(zhì)。這些物質(zhì)刺激腸胃,便會(huì)引起人體不適,重者胃腸出血,輕者出現(xiàn)、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等癥狀。所以,吃了海鮮之后,不宜馬上吃水果。

  許多人一出現(xiàn)腹瀉就使用抗生素藥,非但對(duì)防治無(wú)用,還會(huì)進(jìn)一步損害人體免疫功能,使已經(jīng)受損的身體更加虛弱。因此,除了腹痛程度較重的患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下對(duì)癥使用藥物外,一般不主張用藥。為此專(zhuān)家提醒大家,預(yù)防非細(xì)菌性感染腹瀉,關(guān)鍵是控制飲食,找出飲食搭配不當(dāng)、造成胃腸道吸收障礙的病因。

  因此說(shuō),秋季吃海鮮與吃水果之間,最好能隔上一段時(shí)間最好了!

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