春季吃水果的幾項禁忌(5)

　　5.草莓

　　現(xiàn)在超市的草莓已經(jīng)新鮮上市了，看到是不是很有食欲呢?但是現(xiàn)在上市的草莓是不是有點為時過早呢?

　　好處：中醫(yī)認為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。

　　另外，草莓最好在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。

　　問題：中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過于碩大的草莓，除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外，一般都是使用過量激素所致。

　　草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長周期變短，顏色也鮮艷了，但沖淡了草莓固有的香味，吃起來缺少鮮味。

　　建議：草莓是非常吸引人的水果，它的維生素C含量很高，吃新鮮的草莓是不錯的選擇。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。

　　最后小編再次提醒您：在購買水果時，一定要注意水果的自然成熟期，少食用反季水果。因為水果不到成熟時而已經(jīng)成熟一定不是什么好現(xiàn)象，您覺得呢?