烈日炎炎飲品或成宴會“重頭戲” 六種人群要遠(yuǎn)離啤酒
在盛夏季節(jié),想必冰鎮(zhèn)啤酒一定是很多人的最愛,特別在小吃街抑或高檔酒店,朋友聚會啤酒肯定是重頭戲,且不說拼酒是許多人的愛好,單就那一杯透心涼的感覺讓很多人都難以忘卻,所以夏日喝冰鎮(zhèn)啤酒成了理所當(dāng)然的事情,然而你不知道的是你的健康開始超負(fù)荷了。
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒乙醇含量最少,故喝啤酒不但不易醉人傷人,少量飲用反而對身體健康有益處。
六類人群要遠(yuǎn)離啤酒
1.糖尿病患者。1升12度的普通啤酒,產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于800毫升牛奶或500克瘦肉,或250克面包。若糖尿病患者大量飲啤酒又不控制其他食物,會使血糖升高,導(dǎo)致酸中毒,使病情惡化。
2.高血壓患者。啤酒中富含酪胺,能促使交感神經(jīng)纖維中的腎上腺素釋放,全身小動脈強(qiáng)烈收縮,使血壓劇升,甚至引發(fā)高血壓危象。
3.慢性胃炎患者。慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E,造成胃黏膜損害,引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。
4.孕產(chǎn)婦。啤酒是以大麥為原料釀制成的。中醫(yī)認(rèn)為,大麥有回乳作用,用其配制的啤酒會抑制乳汁的分泌,影響母乳喂養(yǎng)。再者,酒精會通過臍帶或乳汁傳遞給孩子,影響孩子的大腦發(fā)育。
5.泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者。據(jù)研究,在配制啤酒的麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加,促進(jìn)腎結(jié)石的形成。因此,有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人,應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒。
6.肝病患者。其肝臟功能不健全,乙醇和乙酸代謝生成的乙醛,可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死或變性,同時也影響肝臟對蛋白質(zhì)、膽紅素、藥物等的代謝功能,導(dǎo)致肝病復(fù)發(fā)或加重。
啤酒作為人類最古老的酒精飲料名字,在歷史的長河中發(fā)揮著很重要的作用,是朋友宴會一種增進(jìn)感情的很好調(diào)劑,然而夏日喝冰鎮(zhèn)啤酒一定要堅持適度原則,以上六種人群一定要遠(yuǎn)離啤酒!