痛風病人日常該怎么吃 痛風病人飲食禁忌推薦大全(2)

　　痛風病人的飲食禁忌

　　1、痛風病人的飲食禁忌

　　1.1、含嘌呤較高的食物,無論處于急性期或緩解期的痛風病人均屬禁食食品。戒吃高膽固醇的食物:肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、動物內臟(肝、腸、腎、腦、心、肚、胃、肺、胰等內臟)、肥肉、魷魚、魚、墨魚、肉脯、肉餡、濃肉汁以及濃雞湯、鴨湯、肉湯等。

　　1.2、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物、少飲咖啡、茶、可可。酸堿不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。

　　2、痛風的病因

　　痛風最重要的生化基礎是高尿酸血癥。正常成人每日約產生尿酸750mg,其中80%為內源性,20%為外源性尿酸,這些尿酸進入尿酸代謝池(約為1200mg),每日代謝池中的尿酸約60%進行代謝,其中1/3約200mg經腸道分解代謝,2/3約400mg經腎臟排泄,從而可維持體內尿酸水平的穩(wěn)定,其中任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題均可導致高尿酸血癥。

　　3、痛風病人的預后

　　痛風的病因和發(fā)病機制較為清楚。診斷并不困難。預防和治療有效,因此預后相對良好。如果及早診斷并進行規(guī)范治療,大多數(shù)痛風患者可正常工作生活。慢性期病變經過治療有一定的可逆性,皮下痛風石可縮小或消失,關節(jié)癥狀和功能可改善,相關的腎臟病變也可減輕、好轉�；颊咂鸩∧挲g小、有陽性家族史、血尿酸顯著升高和痛風頻發(fā),提示預后較差。