春季排毒清腸 哪些食物必不可少?
春季要排毒、要清腸，吃藥還是吃水果?估計(jì)所有人都會(huì)選擇吃水果，那么哪些水果能幫助你排毒清腸呢?
也許大家都知道，香蕉能夠緩解便秘。說到香蕉這回事，不少鄉(xiāng)親會(huì)大聲控訴香蕉的“罪行”：誰說的香蕉可以緩解便秘?!為什么我吃了就越來越嚴(yán)重了，其實(shí)是正常成熟的香蕉才會(huì)起到緩解便秘的功效，未成熟的香蕉和成熟的香蕉最大的區(qū)別就在于有木有那一道澀味，這種澀味來自香蕉中含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。未成熟的香蕉摘下之后，會(huì)通過催熟手段將其催熟之后售賣，而催熟之后的香蕉是聞不出澀味的，但鞣酸卻依然是實(shí)際存在的，因此，北方的鄉(xiāng)親由于地理位置的極其不占優(yōu)，很容易買到這類“坑爹”香蕉。而南方人一般買到的都是自然成熟的香蕉，這類香蕉含有的鞣酸相對(duì)少很多，就能發(fā)揮出其促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘的功效。
實(shí)際上，便秘的時(shí)候蘋果也是不錯(cuò)的選擇。蘋果中含有大量的鞣酸，能夠起到減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少，從而止瀉的效果，但除了鞣酸，蘋果中還含有大量的果膠。果膠是個(gè)“兩面派”，未經(jīng)加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用，煮過的果膠卻搖身一變，具有收斂、止瀉的功效，這使得蘋果成為了一個(gè)“兩面派”。如果鄉(xiāng)親們便秘，就可以選擇生吃蘋果，如果腹瀉，則可以選擇將蘋果煮熟。另外，蘋果性平，能夠在溫帶栽培，比起性寒，只能在南方栽培的香蕉，蘋果的受眾更加廣
另外還有一些食物也是可以對(duì)通便有作用的。
海帶，別名昆布、江白菜。褐藻的一種，生長在海底的巖石上，形狀像帶子。海帶含有多種有機(jī)物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等�？煞乐蔚胤叫约谞钕倌[，顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝入、大量增加鈣的吸收，有人認(rèn)為這是具防癌作用的因素之一。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及脂肪過多癥有一定的預(yù)防和輔助治療作用。
在排毒方面，海帶是腸蠕動(dòng)的"加速器"。海帶呈堿性，可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝，有助潤腸通便。而且熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運(yùn)動(dòng)。健康飲食網(wǎng) foodwang.com
花生的營養(yǎng)價(jià)值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸含量很高。
花生可以強(qiáng)健腸道，這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用�；ㄉ歇�(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，會(huì)增加腸道的韌性。
黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補(bǔ)，中國老百姓餐桌上久食不厭，有"素中之葷"之美譽(yù)，世界上被稱之為"中餐中的黑色瑰寶"。黑木耳所含的植物膠質(zhì)，可在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道的"毒素"，并將其排出體外，起到"洗滌"腸道的作用。
黑木耳涼拌吃最營養(yǎng)，只需依照個(gè)人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。
以上食物都是生活中普通的食物，對(duì)于緩解便秘，增強(qiáng)腸道功能都是有一定功效的，大家可以經(jīng)常吃。