通風患者在飲食上有什么禁忌呢
2012-08-10 15:36:18來源:四海健康網(wǎng)
痛風會不會發(fā)作,關鍵還是要看飲食所選擇的食物適不適合痛風患者。痛風患者可以吃什么不可以吃什么,你知道嗎?痛風患者的飲食禁忌是什么呢?
一、含少量嘌呤食物,病人可隨意選食,不必嚴格控制。
(1)主食類:米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
(2)奶類:黃油、牛奶、乳酪、冰淇淋等。
(3)葷食:蛋類以及豬、雞鴨血等。
(4)蔬菜類:大部分蔬菜均屬于低嘌呤食物。
(5)水果類:水果基本上都屬于低嘌呤食物,可以放心食用。
(6)油脂類:植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、動物瓊脂。
(7)飲料:礦泉水、蘇打水、可樂、汽水、麥乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。
(8)其他:醬類、蜂蜜及調味品。
二、含嘌呤較高的食物,無論處于急性期或緩解期的痛風病人均屬禁食食品。
(1)豆類及蔬菜類:黃豆、香菇、扁豆、紫菜。
(2)肉類:家禽及家畜的肝、腸、心、肚與為胃、腎、肺、腦、胰、等內(nèi)臟、肉脯、濃肉汁、肉陷等。
(3)水產(chǎn)類:魚類(雨皮、魚卵、魚干以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚)、貝殼類、蝦類、海參。
(4)其他:酵母粉、各類酒及啤酒。
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