新鮮嫩玉米怎么做最好吃 夏季嫩玉米吃法大全

　　新鮮玉米怎么做最好吃呢?新鮮嫩玉米有多少種吃法呢?新鮮嫩玉米可以做成哪些佳肴呢?現(xiàn)在是新鮮嫩玉米上市的季節(jié)，你知道新鮮嫩玉米怎么吃嗎?讓四海建康網(wǎng)小編告訴你新鮮嫩玉米怎么做最好吃!

　　玉米粒蒸蛋

　　材料:

　　罐頭玉米粒1/2罐、盒裝嫩豆腐1盒、雞蛋2個、水1碗。

　　調(diào)味料：

　　鹽1/2小匙、白胡椒粉少許。

　　制作方法：

　　1.取一深盤，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。

　　2.雞蛋加水打勻，倒入盤中，移入蒸鍋以大火蒸1分鐘，改小火再蒸7分鐘即成。

　　奶香玉米

　　材料：

　　牛奶250ml 嫩玉米1根 黃油5g 白砂糖5g

　　制作方法：

　　1. 嫩玉米剝?nèi)ネ馄�，切成小圓段，再切成兩半。

　　2. 將牛奶、玉米小段、黃油和白砂糖倒入鍋中，大火燒沸，再轉(zhuǎn)為小火慢慢煮制10分鐘即可。

　　繽紛玉米羹

　　材料：

　　玉米粒100g 火腿30g 香菇3朵 速凍豌豆50g 雞蛋1枚 胡蘿卜1根 水淀粉30ml 鹽1茶匙(5g)胡椒粉1/3茶匙(2g) 香油1茶匙(5ml)

　　制作方法：

　　1. 香菇洗凈去蒂，與火腿一起切成絲，胡蘿卜去皮切小丁。

　　2. 豌豆放入碗中，倒入適量清水化凍。雞蛋磕入碗中攪成蛋液。

　　3. 鍋中倒入適量熱水，大火燒沸后將玉米粒、火腿絲、香菇絲、胡蘿卜丁和豌豆放入，轉(zhuǎn)小火慢煮10分鐘，然后倒入水淀粉，改大火再次燒沸后將雞蛋液淋入，最后調(diào)入鹽、胡椒粉和香油即可。