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肝硬化腹水飲食注意 低鈉高鉀很關(guān)鍵

2012-06-18 15:32:35來(lái)源:四海健康網(wǎng)

  肝硬化腹水飲食注意!低鈉高鉀很關(guān)鍵!肝硬化腹水的飲食,有哪些需要注意的問(wèn)題嗎?肝硬化腹水患者的飲食要注意低鈉高鉀,這是很關(guān)鍵的哦!看看這是為什么吧!

  為達(dá)到減輕肝硬化變頑固性腹水患者肝臟脫氨基作用的負(fù)擔(dān)及預(yù)防肝性昏迷發(fā)生的目的, 應(yīng)限制動(dòng)物性蛋白質(zhì)并給予低鈉高鉀飲食。

  全日熱量及營(yíng)養(yǎng)素為: 熱量10042 千焦, 蛋白質(zhì)71 . 3 克, 脂肪45 . 6 克, 碳水化合物427 克,鉀2911 毫克, 鈉905 . 2 毫克。一般每日可進(jìn)主食400 ~450 克, 動(dòng)物性肉類等不超過(guò)100 克, 甜牛奶250 克, 含高鉀低鈉的蔬菜600~650 克, 花生油30 克, 醬油10 克,水果300 克即可。

  如果蔬菜量多而吃不完, 可以少吃, 鉀不足部分用藥物鉀來(lái)補(bǔ)足。有時(shí)為了調(diào)節(jié)口味, 也可吃點(diǎn)高鈉低鉀的食物, 如醬疙瘩等咸菜在早餐食用, 但鈉總量一日內(nèi)不得超過(guò)5 克。

  肝硬化腹水的患者的飲食,低鈉高鉀要記住,不要吃禁忌的食物!

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