冠心病人秋冬季節(jié)飲食要注意什么?
冠心病人秋冬季節(jié)飲食要注意什么?秋冬季節(jié)天氣轉(zhuǎn)冷,冠心病患者的飲食要相應調(diào)整,冠心病人秋冬季節(jié)飲食要注意什么?下面我們來介紹冠心病人身體的調(diào)理和保養(yǎng)。
時下正處于秋冬季節(jié)交替,是養(yǎng)生、進補的最佳時節(jié),但對于冠心病患者來說,千萬不能盲目進補,一定要科學合理安排飲食。國內(nèi)外已研究證明,冠心病的主要原因是膳食營養(yǎng)不平衡,因此,合理調(diào)整膳食是防治冠心病的重要措施。那如何才能做到科學合理呢?解放軍二炮總醫(yī)院心血管內(nèi)科主任胡桃紅總結(jié)起來,就是要講究“紅、黃、黑、白、綠”五種顏色,這樣能夠預防冠心病急性發(fā)作。
第一,紅色。每天可以飲少量紅葡萄酒,但不能過量,以50-100毫升為宜。還可適當補充瘦豬肉、牛肉等紅色肉類,尤其要多吃羊肉和狗肉,因為羊肉和狗肉屬于熱性食物,產(chǎn)熱量大,能夠御寒。還要多吃蘋果和西瓜,蘋果中的纖維可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1個,可促進膽汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃一次,1次不得多于80克,可以幫助控制血壓。
第二,黃色。主要是指黃色蔬菜和飲品。如胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿幾種黃色蔬菜富含胡蘿卜素,有助于減輕動脈硬化。尤其是別小瞧胡蘿卜,可以做成油燜胡蘿卜條、清蒸胡蘿卜(加適量醋、冰糖或蜂蜜)、丹參保心茶、油炒胡蘿卜絲、胡蘿卜水代茶飲、胡蘿卜汁代果汁飲等多種花樣,對于冠心病人來說,具有降壓、強心、降血糖等作用。還要多食黃豆、大豆等類制品,尤其是大豆,富含蛋白質(zhì)相當于魚類、肉類的2倍以上。