醋泡黑豆的功效與作用 醋泡黑豆怎么做

　　四、醋泡黑豆的做法

　　1、醋泡黑豆的做法一

　　【材料】：黑豆，醋。

　　【做法】：

　　a.準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，放入黑豆。

　　b.但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開后，改為小火，再炒5 分鐘，不要炒糊。

　　c.將炒好的黑豆涼15分鐘后，放入有蓋子的干凈容器中。

　　d.然后加入陳醋，浸泡兩個(gè)小時(shí)左右，陳醋被黑豆吸收后，就可以食用了。

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