美味芒果 香港絕佳甜品小吃多芒小丸子
四海網(wǎng):可能去過香港的人都有看過或者吃過多芒小丸子這款小吃吧!回到家后有沒有想過自己也來親手制作呢?其實(shí)這款小吃的制作真的很簡單,一起來看看怎么做吧!
美味芒果 香港絕佳甜品小吃多芒小丸子
可能去過香港的人都有看過或者吃過多芒小丸子這款小吃吧!是不是很可愛也很好吃呢?回到家后有沒有想過自己也來親手制作呢?其實(shí)這款小吃的制作真的很簡單,這款甜品不用加糖,以及其他任何的調(diào)味品,天然的芒果香和甜度都剛剛好。事先把芒果和牛奶放在冰箱冷藏,那你吃到的將會是一碗,冰爽甜蜜的絕佳甜品!
主料
糯米粉150克,芒果1個
調(diào)料
水100克,牛奶1盒
多芒小丸子的做法
1、準(zhǔn)備材料:水磨糯米粉150克、溫開水100克、大芒果1個、牛奶1盒
2、糯米粉慢慢倒入比較燙的溫水,邊倒邊攪拌,再揉成光滑柔軟的面團(tuán)(水量自行調(diào)節(jié),揉成柔軟光滑不粘手的面團(tuán)即可,一定要溫水和面)
3、面團(tuán)搓成均勻的長條,用刀切成小劑子(臺面要撒粉防粘)
4、小劑子搓成小丸子(多撒些粉防止粘在一起)
5、鍋內(nèi)水燒開,下入小丸子,煮至浮起
6、小丸子反復(fù)用涼水沖洗后,倒入事先準(zhǔn)備好的冰的涼開水里備用(用水沖去小丸子表面的淀粉才更Q,用冰水泡過也會更Q)
7、芒果部分切小塊
8、剩下的加牛奶打成糊(芒果和牛奶的比例為1:1左右,不用另外另糖芒果和牛奶事先都冷藏下,吃起來更冰爽,牛奶可換成淡奶或椰汁)
9、碗內(nèi)先倒入芒果牛奶糊,再加入芒果丁和小丸子即可
相關(guān)推薦
老北京小吃水晶門釘怎么做 水晶門釘?shù)闹谱鞣椒?/a>
水晶門釘是老北京的一種小吃,外皮白嫩,內(nèi)餡是果仁和白糖混合而成,松軟油潤、香甜可口。那愛吃水晶門釘?shù)娜艘蚕矚g自己親手做,水晶門釘怎么做呢?我們一起來學(xué)習(xí)一下吧。
高碑店豆腐絲在保定和北京一帶比較盛行,乳黃勁道飄香的豆腐絲讓人垂涎。關(guān)于更多高碑店豆腐絲的介紹就和小編一起來了解一下吧。
白肉罩火燒是河北保定的名小吃,也有很久遠(yuǎn)的傳說故事,吃白肉罩火燒品歷史文化也是一件非常愜意的事情。白肉罩火燒的吃法也是相當(dāng)?shù)目季,想了解吃法的朋友跟小編一起來看一下?/p>
提起北京小吃,首先讓人想起豆汁和焦圈,焦圈是一種老北京傳統(tǒng)的特色小吃,色澤深黃,形如手鐲,焦香酥脆,風(fēng)味獨(dú)特。老北京的焦圈,男女老少都愛吃,酥脆油香的味兒,真叫人吃不夠。