金糕是什么 金糕的做法

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燒麥又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是北京的傳統(tǒng)特色小吃，它是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。燒賣源起元大都，在中國(guó)土生土長(zhǎng)，歷史相當(dāng)悠久。現(xiàn)在中國(guó)南北方都有，在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶，人們把它叫做燒賣，而在北京等地則將