低頭族和電腦族吃什么保護視力(2)
3、維生素E
維生素E最大的好處就是它具有抗氧化性,因此能夠保護眼睛,對于一些眼病有輔助治療的功效,如白內(nèi)障。
代表食物
獼猴桃中維生素E的含量是比較高的,成人每天吃一個就能滿足身體每日對維生素的需求了。
吃法:獼猴桃去皮,用刀切成塊,放入料理機中,加入酸奶與蜂蜜,打成泥后,就變成美味的獼猴桃奶昔了。
4、維生素c
維生素C能增強眼睛的抵抗力,并且它是組成眼球水晶體的成份之一。
代表食物
檸檬中維生素C的含量極高,但是它比較酸,因此不宜食用過多,防止損傷牙齒。
吃法:檸檬水
檸檬切片后用溫水沖泡,之后在里面加入蜂蜜調(diào)味即可飲用。
5、硒
硒元素能刺激人體產(chǎn)生一種叫做谷胱甘肽的物質(zhì),能夠保養(yǎng)眼睛的晶狀體,從而讓雙眼變得明亮。
代表食物
在一些海產(chǎn)品中硒元素的含量是比較充足的,比如說牡蠣。
吃法:牡蠣湯
把銀耳與木耳放進水中浸泡開后,撕成片放入鍋中,加入生姜、蔥段煮熟,之后再把清洗好的牡蠣放進去,加入調(diào)味品,煮一會兒就可以吃了。
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