常吃大蒜有什么好處?吃大蒜要注意什么

2018-07-16 17:12:16來源:四海生活百科

   多吃大蒜可以有效地幫助我們提高細(xì)胞的新陳代謝能力,有效抵抗流感病毒,小編為大家普及一下吃大蒜的好處,吃大蒜要注意什么

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       雖然有許多人對大蒜有特別的喜好,認(rèn)為大蒜既能殺菌消炎,又能健腦益智,多吃無妨,但科學(xué)家認(rèn)為,每天吃一瓣生蒜是比較合適,若是熟蒜吃個兩三瓣也就夠了,多吃并無益處。

  大蒜吃起來有味,但它的功效可不小。大蒜的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及粗纖維、鈣、磷、鐵和微量元素鋅、銅、鎂、鈷、硒等,而且含有蒜素、蒜辣素等名貴物質(zhì)。

  大蒜的作用在于:促進(jìn)消化液的分泌,增強食欲,去腥味。并可預(yù)防感冒、細(xì)菌性痢疾、高血壓、動脈硬化、增強記憶力、延長壽命、對增強陰莖海綿體的力量有一定的療效。具有抗菌、消炎、驅(qū)蟲、健胃、利尿、去痰止咳等功能。大蒜中含有硒,可抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散,防止良性瘤癌變等功效。因此,建議大家多食大蒜。

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