中秋吃蟹是傳統(tǒng)嗎 文學作品中有哪些描寫中秋吃蟹的詩句
2018-09-07 08:10:27來源:四海網綜合
中秋時節(jié),螃蟹肥美,是吃蟹的最好時節(jié),所以中秋品蟹逐漸成為習慣,那么中秋吃蟹有什么寓意嗎?中秋吃蟹是傳統(tǒng)嗎?一起來了解一下。
中秋吃螃蟹的寓意
到了中秋也是吃月餅的時候,但是不光是月餅,螃蟹也是這個時候吃的,很多人會選擇買很多的螃蟹放在家里面吃。一般是以江浙地區(qū)的螃蟹最為出名。很多人會選擇陽澄湖的大閘蟹,但是自古以來就是有吃螃蟹的習慣的,很早開始就有了。談到螃蟹,古時候的人必然會是有很好的寓意的。
1、古時漢族的中秋宴俗,以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,眾人圍坐品嘗,佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯,并用之洗手。宴桌區(qū)周,擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮,演出中秋的神話戲曲。
2、說到《紅樓夢》,無論已成經典的舊版電視劇,還是近期熱映的新版本,宴席總是少不了的橋段之一。書中史湘云在“藕香榭”大擺螃蟹宴的場景十分有趣,從持蟹賞花,以“菊”和“蟹”為題賽詩行酒令,到抹一臉的螃蟹黃子,從“毫端蘊秀臨霜寫,口吃噙香對月吟”,到“眼前道路無經緯,皮里春秋空黑黃”,盡管著墨不多,但也能看出食蟹對于當時的大戶人家也是件樂事,中秋團圓熱鬧的氣氛由此而得到淋漓盡致的展現(xiàn)。事實上,食蟹的場景在即將到來的中秋節(jié)中多了層團圓的深遠含義。
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