吃辣椒有什么好處 辣椒對身體的益處

　　辣椒已經(jīng)成為了我們生活中不可或缺的一種調(diào)味品，多吃一些辣椒可以有效的幫助我們達到殺菌的效果，可有效的抑制細菌在我們體內(nèi)的滋生蔓延，但是一些過敏體質(zhì)吃一些辣椒可能會導致我們自身出現(xiàn)長痘痘的問題，總結(jié)一下吃辣椒的好處與壞處有哪些吧。

　　辣椒可解痛

　　自古以來辣椒就常被用來解除疼痛，而科學家最近才知道，辣椒素可以刺激和耗盡神經(jīng)傳導「P」物質(zhì)， 而P物質(zhì)可以將疼痛的訊息傳遍神經(jīng)系統(tǒng)。透過辣椒素的止痛原理，辣椒膏已經(jīng)被用來抒解帶狀泡疹、三叉神經(jīng)痛等疼痛。

　　辣椒可使皮膚發(fā)紅

　　將辣椒素涂在皮膚上，會擴張微血管，促進循環(huán)，而使皮膚發(fā)紅、發(fā)熱。目前已有廠商利用這個原理，把辣椒素放入襪子里，成為「辣椒襪」，供冬天取暖用。

　　辣椒可減輕感冒的不適癥狀

　　千百年來，辛辣的食物常被認為可以去痰，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)好像也是如此。辛辣的食物可稀釋分泌的黏液，并幫助痰被咳出，以免阻礙了呼吸道。加州大學教授艾文奇曼甚至說：「許多在藥房出售的感冒藥、咳嗽藥的功效和辣椒完全一樣，但我覺得吃辣椒更好，因為它完全沒有副作用�！�

　　辣椒可預防癌癥

　　從流行病學的研究來看，許多嗜辣的民族，如東南亞、印度罹患癌癥的機率都比西方國家少�？茖W家推測，這些辛辣的食物中，本身含有許多抗氧化的物質(zhì)，氧化和慢性病、癌癥和老化本來就有直接的關連。最近也有美國夏威夷大學的研究指出，辣椒、胡蘿卜等蔬菜中的類胡蘿卜素能刺激細胞間傳達訊息的基因，因為器官癌化時，細胞間交換訊息的系統(tǒng)會發(fā)生故障)，這可能在預防癌癥上有重要功用。

　　少量的吃一些辣椒對于我們自身來說是非常有好處的，可以有效的幫助我們殺死體內(nèi)存在著的細菌，同時千萬不要盲目的過多去吃一些辣椒，否則可能會給我們自身的皮膚帶來傷害，降低我們自身的外表形象，出現(xiàn)痘痘的問題。