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鯉魚(yú)去腥線方法 鯉魚(yú)怎么去腥線

2018-10-25 11:07:00來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  鯉魚(yú)有幾條腥線?鯉魚(yú)的腥線在哪?鯉魚(yú)的腥線怎么去掉?很多人都知道做鯉魚(yú)的時(shí)候,如果沒(méi)有處理過(guò),除去腥味的話,這道魚(yú)就不好吃了,鯉魚(yú)背上有兩條魚(yú)線,很多人說(shuō)是“鯉魚(yú)的腥線”,鯉魚(yú)背上兩邊有兩條白筋其實(shí)就是這個(gè)“腥線”了,下面小編就教大家去掉鯉魚(yú)腥味的詳細(xì)方法與做法。

  鯉魚(yú)去腥線方法:怎樣去除鯉魚(yú)的腥線?鯉魚(yú)的腥線在哪

  鯉魚(yú)去腥的關(guān)鍵在除掉兩條腥線

  鯉魚(yú)背上兩邊有兩條白筋。這是制造特殊腥味的東西,殺的時(shí)候把白筋抽掉。燒出來(lái)就沒(méi)有腥味。

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