豬肉價(jià)格降了 豬肉價(jià)格下降多少會(huì)繼續(xù)降嗎

　　新《預(yù)案》主要作了三方面修訂，首先是調(diào)整了全國(guó)平均生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)對(duì)應(yīng)的豬糧比價(jià)設(shè)置。其次，根據(jù)盈虧平衡點(diǎn)調(diào)整，相應(yīng)調(diào)整了預(yù)警區(qū)域設(shè)置。

　　更重要的是，《預(yù)案》完善了響應(yīng)機(jī)制設(shè)置。為更大程度發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用，適當(dāng)提高了儲(chǔ)備吞吐措施啟動(dòng)門檻，當(dāng)豬糧比價(jià)進(jìn)入藍(lán)色預(yù)警區(qū)域時(shí)，不啟動(dòng)中央凍豬肉儲(chǔ)備投放或收儲(chǔ)措施，進(jìn)入黃色預(yù)警區(qū)域(價(jià)格中度上漲或中度下跌)一段時(shí)間后，才啟動(dòng)中央儲(chǔ)備凍豬肉投放或收儲(chǔ)措施。

　　“1萬(wàn)噸豬肉，夠我們吃嗎?”

　　此前，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰多次公開(kāi)表示，商務(wù)部將密切關(guān)注豬肉市場(chǎng)供求和價(jià)格變化情況，加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)警分析、強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接，會(huì)同有關(guān)部門繼續(xù)適時(shí)投放中央儲(chǔ)備肉，保障豬肉市場(chǎng)供應(yīng)。

　　今年3月以來(lái)，我國(guó)豬肉價(jià)格就持續(xù)上漲，進(jìn)入7月份漲幅擴(kuò)大。北京新發(fā)地市場(chǎng)官網(wǎng)對(duì)8月份豬肉價(jià)格走勢(shì)分析中提到，8月份，無(wú)論是月內(nèi)出現(xiàn)的最高價(jià)還是全月的加權(quán)平均價(jià)都創(chuàng)下了歷史的最高點(diǎn)，比去年同期上漲了近50%，比2016年同期高出近22%。2016年月度的高點(diǎn)出現(xiàn)在5月份，當(dāng)時(shí)達(dá)到了12.48元/斤，是此前的歷史的高點(diǎn)。今年8月份價(jià)格比2016年5月份的高點(diǎn)還要高出6.73%。

　　正是在這種背景下，商務(wù)部等相關(guān)部委在短短幾天內(nèi)連續(xù)啟動(dòng)中央儲(chǔ)備凍豬肉投放工作，來(lái)保障我國(guó)的豬肉市場(chǎng)供應(yīng)。

　　不過(guò)，有比較關(guān)心豬肉行情的網(wǎng)友認(rèn)為，去年豬肉消耗量超過(guò)5500萬(wàn)噸，照此計(jì)算，往市場(chǎng)里投入的1萬(wàn)噸儲(chǔ)備豬肉，大概只夠撐一個(gè)半小時(shí)——那這不是“杯水車薪”嗎?

　　其實(shí)真不是。一方面，除了有中央儲(chǔ)備肉，地方也有儲(chǔ)備肉。據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞(微信號(hào)：nbdnews)此前報(bào)道，

　　為保供穩(wěn)價(jià)，9月14日到9月18日，浙江省一批政府儲(chǔ)備的平價(jià)豬肉開(kāi)始在杭州多家超市投放，價(jià)格比菜場(chǎng)的豬肉價(jià)至少便宜了三成。據(jù)了解，儲(chǔ)備豬肉，還將在本月底到國(guó)慶期間再次投放。