國內(nèi)首款人造肉餅 有這錢買多少斤肉了

國內(nèi)首款人造肉餅 有這錢買多少斤肉了

　　據(jù)10月10日消息，浙江金字火腿推出了國內(nèi)首款人造肉餅，并在自家天貓旗艦店開啟預(yù)售，售價(jià)118元。該產(chǎn)品為四人份，即四片人造肉餅售價(jià)118元。

　　據(jù)了解，這款人造肉餅是金字火腿與美國杜邦公司合作生產(chǎn)，主要成分為轉(zhuǎn)基因大豆等植物蛋白。

　　金字火腿稱這款人造肉餅有牛肉的質(zhì)感和口感，每100g含11.7g蛋白質(zhì)，對(duì)于素食主義者是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。不過118元220g“肉”，對(duì)于普通人嘗個(gè)鮮可以，當(dāng)成飯吃實(shí)在有點(diǎn)兒力有不逮。