國內(nèi)首款人造肉餅 有這錢買多少斤肉了

國內(nèi)首款人造肉餅 有這錢買多少斤肉了

　　據(jù)10月10日消息，浙江金字火腿推出了國內(nèi)首款人造肉餅，并在自家天貓旗艦店開啟預售，售價118元。該產(chǎn)品為四人份，即四片人造肉餅售價118元。

　　據(jù)了解，這款人造肉餅是金字火腿與美國杜邦公司合作生產(chǎn)，主要成分為轉(zhuǎn)基因大豆等植物蛋白。

　　金字火腿稱這款人造肉餅有牛肉的質(zhì)感和口感，每100g含11.7g蛋白質(zhì)，對于素食主義者是一個不錯的選擇。不過118元220g“肉”，對于普通人嘗個鮮可以，當成飯吃實在有點兒力有不逮。