豆腐怎么做好吃 簡單美味的家常豆腐菜譜大全
2019-10-15 08:51:40來源:四海網(wǎng)綜合
魚香豆腐
用料:豆腐,木耳,胡蘿卜,香蔥,番茄醬;
做法:
1、把豆腐切成大小均勻的小塊,然后用淡鹽水浸泡10分鐘;
2、木耳泡發(fā),切成細絲,胡蘿卜切絲,小香蔥切末,大蒜剁碎;
3、撈出豆腐,瀝干水分,熱鍋放油加入蒜末爆香,放胡蘿卜、木耳一起炒,放豆腐繼續(xù)翻炒,至金黃色,放調(diào)好的汁小火燜一下,最后放鹽關(guān)火出鍋。
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