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鐵鍋內(nèi)的黑垢怎樣去除?鐵鍋里有黑垢對(duì)人體有什么危害嗎

2019-10-17 10:39:37來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  鐵鍋內(nèi)的黑垢怎么去除?鐵鍋可以說(shuō)是我們生活中非常常見(jiàn)的一種廚房用具,但是鐵鍋進(jìn)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的使用之后就會(huì)產(chǎn)生大量的黑垢,很難徹底清除。那么你知道鐵鍋內(nèi)的黑垢應(yīng)該怎么去除呢?下面我們就來(lái)看看吧

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  鐵鍋內(nèi)的黑垢怎樣去除:

  1、白醋

  在鐵鍋中放入半碗白醋,加水煮沸5分鐘左右,然后關(guān)火,浸泡十分鐘左右,然后再用鋼絲球刷鐵鍋,會(huì)發(fā)現(xiàn)鐵鍋的污垢很輕松的就脫落了,然后用清水刷洗干凈即可。

  2、鳳梨皮

  在鐵鍋中加入鳳梨皮熬水二十分鐘左右,粘在鍋底的污垢會(huì)自然脫落,然后用清水刷洗十分方便,不費(fèi)吹灰之力就能去掉難洗的污垢。

  3、生豬肉

  裝備一塊比較肥的生豬肉,點(diǎn)火將鐵鍋烘干后,將生肥豬肉按在鍋中摩擦,以?xún)?nèi)圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內(nèi)壁不停地擦拭,使溢出的油脂均勻地布滿整個(gè)鍋面。在這個(gè)過(guò)程中就會(huì)發(fā)現(xiàn),里面的豬肉慢慢的變成了黑色,將黑豬油倒掉,清洗干凈鐵鍋。如此這樣的步驟重復(fù)過(guò)幾次,后面的鐵鍋就不會(huì)老是有黑黑的鍋胎了。

  4、鐵鍋“退火”

  在鐵鍋中弄一些鋸末、稻草之類(lèi)的東西,放在鍋里,點(diǎn)燃火,將鐵鍋烘一烘,這樣可以起“退火”作用,改變它的硬脆性質(zhì)。然后用砂布、爐灰或稻草把鍋內(nèi)擦磨光滑。再開(kāi)火用豬肉將鍋浸潤(rùn)一次,可以增強(qiáng)耐火能力和防銹性能。

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