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五星級(jí)酒店吃出泥土 油菜夾層沒(méi)洗干凈就下鍋

2019-10-19 10:30:04來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  原標(biāo)題:孕婦在五星級(jí)酒店吃出泥土 酒店:失誤,為擺盤(pán)好看

  近日,孫女士在青島香格里拉大酒店跟朋友一起吃飯,期間,上了一份炒油菜,她是第一個(gè)動(dòng)筷子吃的。“當(dāng)時(shí)我用筷子夾了一小搓油菜,放進(jìn)嘴里剛嚼了兩下,感覺(jué)口中有股臭味,并且咬起來(lái)跟吃了沙子一樣,趕緊吐了出來(lái)。”隨后,孫女士發(fā)現(xiàn)盤(pán)中大部分油菜都存在沒(méi)有清洗的情況,尤其是將整根的油菜掰開(kāi)后,油菜的根部和夾層都沾滿了黑泥土。孫女士表示,為了不影響現(xiàn)場(chǎng)氣氛,當(dāng)晚沒(méi)有找酒店進(jìn)行投訴。

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  15日晚7時(shí)許,青島香格里拉大酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人反饋稱(chēng),經(jīng)過(guò)他們的內(nèi)部自查已將此事調(diào)查清楚,愿意接受相關(guān)部門(mén)的調(diào)查和處理。同時(shí),會(huì)根據(jù)員工手冊(cè)相關(guān)規(guī)章制度對(duì)涉事人員進(jìn)行對(duì)應(yīng)處罰。

  問(wèn)題油菜到底為何而來(lái)?該負(fù)責(zé)人解釋稱(chēng),油菜是清洗了,但是在洗菜的環(huán)節(jié)中,操作出現(xiàn)了一些問(wèn)題。“油菜是整棵上桌的,廚師為了油菜擺盤(pán)造型好看,造成了失誤。”上述負(fù)責(zé)人說(shuō)。

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