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如何去除果皮上的蠟?水果怎么洗才干凈

2019-10-24 16:00:16來源:四海網(wǎng)綜合

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  清洗掉果皮上的蠟小妙招

  去除果皮上的蠟,不一定非要削皮,還有其他既保全營養(yǎng),又簡單易行的好辦法。首先是用熱水沖燙。蠟一遇熱就融化,水表面會浮起一層蠟?zāi)。只要及時倒掉熱水,不讓蠟再重新糊在果皮上就行。其次是用鹽或絲瓜瓤搓洗。蠟的質(zhì)地軟,鹽的顆粒細小,搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。

  在這提醒下廣大市民,如果是本地當季的水果無需保鮮劑處理,一般不會打蠟。而反季節(jié)水果和需要遠距離運輸?shù)母邫n水果,因為考慮到保鮮問題,基本都會打蠟處理,所以最好多用熱水沖燙、搓洗或削皮后再吃。

  1、用鹽清除:在進口檸檬或葡萄柚等水果的外皮撒上一些鹽,用手搓揉后水洗,就能去除表面的蠟,也能排出果皮的水分,提升水果的香味及色澤。

  2、用溫水:把檸檬或者葡萄柚放在四十度左右的溫水(涼水可不行哦)中,用百潔布或者毛巾輕輕擦洗即可去除果蠟。

  3、用絲瓜瓤:用絲瓜瓤擦洗,然后再用水清洗即可清除掉水果表面的果蠟。

  4、用牙膏:擠一點牙膏,然后將牙膏溶解在水中,然后再用牙膏水清洗水果即可清除水果表面的果蠟。

  5、淘米水:淘米水是最潔凈的清潔劑,將水果放在淘米水中清洗,就可輕松去除果蠟,方便食用。

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