塑料袋加熱后有毒嗎？怎么區(qū)別塑料袋有沒有毒

　　塑料袋加熱有什么危害？塑料袋是生活中非常常見的，幾乎我們生活的方方面面都會(huì)用到，但是不少朋友都想知道塑料袋加熱之后有毒嗎？塑料袋怎么鑒別有沒有危害呢？下面我們就來(lái)看看吧

　　塑料袋加熱后有毒嗎？

　　熱食品裝入塑料袋，易被增塑劑污染，塑料袋放入微波爐中加熱會(huì)產(chǎn)生有毒物。

　　為了檢驗(yàn)這種做法的科學(xué)性和安全性，近日我們隨機(jī)從某食堂及街邊的餐館購(gòu)買了10種常見菜肴制成品(烤鴨、蠔油牛肉、牛肉炒河粉、雞腿、豬大排、清炒蝦仁、蛋撻、叉燒、素炒青菜以及素炒西葫蘆)，并將其用搪瓷碗“打包”回來(lái)進(jìn)行測(cè)定，這些熟制食品在購(gòu)買時(shí)均為新鮮出爐。

　　實(shí)驗(yàn)前，我們將上述食品放入微波爐中加熱2分鐘，然后直接放入攤主所贈(zèng)送的塑料袋中，30分鐘后每種樣品各取50克進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些食物中都含有不同程度的增塑劑。從我們測(cè)定的結(jié)果可以看到：食品攤主所贈(zèng)的塑料袋的化學(xué)成分均為聚氯乙烯。原來(lái)沒有接觸過(guò)塑料袋的10種食品，除蛋撻外均檢測(cè)出了增塑劑，且均超出國(guó)家“飲用水源水中有害物質(zhì)的最高允許濃度”的標(biāo)準(zhǔn)(8微克/千克)。增塑劑通過(guò)塑料袋直接進(jìn)入食品中，而高溫、高油脂很可能是加速增塑劑溶出的幫兇。可見，百姓常常認(rèn)為的方便之舉恰恰成了害己之舉。