桃膠怎么泡發(fā)？桃膠泡發(fā)用熱水還是用涼水

　　秋季是吃桃膠最好的季節(jié)，桃膠不僅好吃，還有很好的養(yǎng)生保健功效。但是桃膠在制作之前需要泡發(fā)，泡發(fā)的方法很多人都不太清楚。桃膠泡發(fā)應(yīng)該用熱水還是涼水？本篇文章我們就一起來了解一下桃膠的泡發(fā)方法和步驟。

　　桃膠怎么泡發(fā)

　　1、取桃膠3-5粒，基本就夠一個人吃了。注意量，以前有顧客把一整袋泡發(fā)后，喪心病狂的泡了一臉盆的事件。泡發(fā)率是非常神奇的！

　　2、泡水，冷水，10個小時。南方地區(qū)冬天濕冷的很，所以最好泡24小時，越泡越大。

　　3、泡開后，有雜質(zhì)就在水龍頭下沖洗。雜質(zhì)粘的不牢的。很好洗 ！

　　4、泡好后瀝干水待用！看，三五顆，如此一碗，驚喜吧！所以千萬別放太多泡出一臉盆來，泡出來是縮不回去的。